ការចែករំលែកគឺការយកចិត្តទុកដាក់!
ការរមលេក
ធ្វកធូ 2
ការរមលេក
កម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់សាលានៅសហរដ្ឋអាមេរិកចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមគោលនយោបាយដែលមានភាពអត់ឃ្លានដែលត្រូវបានដាក់បញ្ចូលដោយប្រធានាធិបតីអូបាម៉ាក្នុងឆ្នាំ 2010. ច្បាប់ថ្មីនេះបានឈរជើងដោយស្ត្រីដំបូង Michelle obama ប្រកាសថាវានឹងជួយលើកកម្ពស់ អាហារូបត្ថម្ភសំខាន់ៗក៏ដូចជាឃ្លានវិបសាយសុវត្ថិភាពសម្រាប់កុមាររាប់លាននាក់។ ខណ្ឌស្ថាប័នត្រូវបានតម្រូវឱ្យបម្រើអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក៏ដូចជាអាហារពេលព្រឹក។ អ្វីដែលមើលទៅដូចជាគំនិតដ៏ល្អបំផុតគឺធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះស្ថាប័នស្ថាប័នទាំងនេះមានកិច្ចព្រមព្រៀងយ៉ាងច្រើនក៏ដូចជាក្មេងៗឃ្លាននៅពេលសាលារៀន។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ក្មេងៗដើម្បីរក្សាផែនការរបបអាហារដ៏អស្ចារ្យដែលនឹងជួយក្នុងការមានស្ថេរភាពជាងនេះ។ ក្មេងដែលចូលទៅកាន់ជំរើស 4 ការព្យាបាលយុវវ័យគឺមានការសម្រេចចិត្តបានល្អប្រសើរក៏ដូចជាការព្យាបាលដោយរបៀបរស់នៅក្រីក្រ។
អង្គហេតុនៅពីក្រោយភាពអត់ឃ្លានមានសុខភាពល្អ
កុមារនៅថ្នាក់ទី 3 ក៏ដូចជាខាងលើគឺចាំបាច់ដើម្បីមានដូចតទៅនេះ:
•ការបម្រើផ្លែឈើប្រចាំថ្ងៃ
•ការបម្រើបន្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃបូកនឹងតម្រូវការជាប្រចាំសម្រាប់ពណ៌បៃតងខ្មៅក្រហមសណ្តែក / ពារាំង (legumes) ម្សៅក៏ដូចជាបន្លែផ្លែឈើដែលបានរួមបញ្ចូលគ្នាក៏ដូចជាបន្លែ
•សាច់ / សាច់ជាប្រចាំ / សាច់ជំនួសពូជបូកនឹងតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ
•ក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃការអនុវត្តយ៉ាងហោចណាស់មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិពាក់កណ្តាលដែលប្រើក្នុងកំឡុងពេលនៃស្ថាប័នត្រូវការគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល – អ្នកមាន
•សាច់ / សាច់ឆ្លាស់គ្នាអាចត្រូវបានប្រើបន្ទាប់ពីធូលីអប្បបរមាតម្រូវការត្រូវបានបំពេញ
•នៅឆ្នាំទី 2 នៃការអនុវត្តគោលនយោបាយយ៉ាងហោចណាស់ពាក់កណ្តាលនៃធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានប្រើក្នុងសប្តាហ៍របស់ស្ថាប័នចាំបាច់ត្រូវមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល
•ក្នុងឆ្នាំទី 3 នៃការអនុវត្តបរិមាណផ្លែឈើជំរុញនៅអាហារពេលព្រឹក
•អាហារពេលព្រឹកត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងការវាយតម្លៃរដ្ឋបាល
បច្ចេកទេសផែនការមីងប័រភើរេសិនមួយក៏ដូចជាក្រុមអាយុ / ក្រុមថ្នាក់ដូចគ្នា
ផ្លែឈើក៏ដូចជាបន្លែគឺជាសមាសធាតុអាហារពីរដាច់ដោយឡែកពីគ្នា
តម្រូវការផ្លែឈើប្រចាំថ្ងៃ
•នៅក្រោម OVS សិក្ខាកាមត្រូវជ្រើសរើសយ៉ាងហោចណាស់ពែងផ្លែឈើឬធាតុបន្លែដែលជាផ្នែកមួយនៃអាហារដែលអាចខ្ចីបាន
ពូជធញ្ញជាតិទៀងទាត់បូកនឹងតម្រូវការអប្បបរមាប្រចាំថ្ងៃ
•នៅឆ្នាំទី 3 នៃការអនុវត្តគោលនយោបាយគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងអស់ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងសប្តាហ៍នៃស្ថាប័នចាំបាច់ត្រូវមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល – អ្នកមាន
ខ្លាញ់ – ការកោតសរសើរ (មិនពេញចិត្តឬរសជាតិ) ក៏ដូចជាទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ដែលមិនពេញចិត្ត
•អប្បបរមាកាឡូរីក៏ដូចជាកំរិតអតិបរមា
•កម្រិតមធ្យម (គោលដៅទី 1 ក៏ដូចជាគោលដៅ 2) ក៏ដូចជាការកាត់បន្ថយសូដ្យូមចុងក្រោយ
•ដែនកំណត់ខ្លាញ់ឆ្លង
•កំណត់លើខ្លាញ់ឆ្អែតតែ (មិនមែនលើខ្លាញ់ទូទៅទេ)
•វដ្តវាយតម្លៃវាយតម្លៃរដ្ឋបាល 3- ឆ្នាំ
(ប្រភព: USDA.Gov, គោលនយោបាយ “គោលនយោបាយចុងក្រោយ” “គោលនយោបាយចុងក្រោយ” នៅថ្ងៃត្រង់របស់ស្ថាប័នជាតិក៏ដូចជាកម្មវិធីធ្វើដោយមេរោគដែលទាក់ទងនិងចម្លើយចំពោះអ្នកបង្កើតកម្មវិធីរបស់អ្នកបង្កើតកម្មវិធីនិងចម្លើយចំពោះកម្មវិធីសិក្សា 8/7/13 “)
គោលនយោបាយទាំងនេះសំលេងរំខានក៏ដូចជាខ្ញុំយល់ស្របថាកុមារត្រូវបរិភោគអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹម។ បន្ទាប់ពីអនុវត្តមណ្ឌលមគ្គុទេសក៍ថ្មីនៃមជ្ឍមណ្ឌលស្ថាប័នកំពុងរកឃើញថាយុវជនកំពុងបោះចោលអាហារថ្ងៃត្រង់របស់ពួកគេជាច្រើនដែលត្រូវបានចំណាយប្រាក់យ៉ាងច្រើននៃកិច្ចព្រមព្រៀងដ៏អស្ចារ្យរបស់ស្រុក។ ដោយសារតែការពិតដែលថាយុវជនកំពុងបដិសេធមិនបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅពេលថ្ងៃ។ អ្នកបង្ហាត់បញ្ជាក់ថានេះជះឥទ្ធិពលដល់ការសម្តែងរបស់ពួកគេនៅក្នុងសាលារៀន។ ក៏ដូចជាសម្ភារៈកាឡូរីនៅក្នុងអាហារថ្ងៃត្រង់ថ្មីទាំងនេះមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកគាំទ្រអ្នកគាំទ្រទេ។
[Youtube ]
អាជីវកម្មដែលទាក់ទងទៅទៀតមានៈវិធីផលិតអាល់ប៊ុមរូបភាពគ្រួសារសម្រាប់អតិថិជនរបស់អ្នក
សម្រាប់កុមារអាមេរិចដ៏អស្ចារ្យអាហារថ្ងៃត្រង់នៅតាមស្ថាប័នរបស់ពួកគេគឺជាជម្រើសតែមួយគត់។ ឧទាហរណ៍នៅស្ថានីយ៍ខ្ពស់មួយ 60% នៃសិក្ខាកាមទទួលបានអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលគួរឱ្យសរសើរឬបង្រួបបង្រួមអាហារថ្ងៃត្រង់។ (ប្រភព: Foxnews.com វីដេអូវីដេអូ “និស្សិតចាប់ផ្តើមស្តារសំណព្វចិត្តហាងកាហ្វេទាំងនេះមិនអាចទូទាត់ប្រាក់សម្រាប់បញ្ជូនកូន ៗ របស់ពួកគេទៅស្ថាប័នជាមួយអាហារថ្ងៃត្រង់ត្រជាក់ពីផ្ទះទេ។
សាលារៀនស្រុកត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តតាមគោលការណ៍ណែនាំអាហារូបត្ថម្ភរបស់សហព័ន្ធដែលត្រូវបានដាក់ដោយភាពអត់ឃ្លានដែលមានសុខភាពល្អវ័យក្មេងដែលធ្វើឱ្យមានមនុស្សទាន់រូបធ្វើសកម្មភាព។ អាហារដែលមានសុខភាពល្អទាំងនេះមានតម្លៃថ្លៃជាងអ្វីដែលបានបម្រើមុនច្បាប់ដែលកំពុងអនុវត្ត។ លុយកំពុងវង្វេងបាត់នៅពេលក្មេងៗបោះចោលអាហារថ្ងៃត្រង់របស់ពួកគេក៏ដូចជាស្រុកកំពុងរងទុក្ខ។
[Youtube ]
តើគោលការណ៍ណែនាំសហព័ន្ធទាំងនេះកំពុងធ្វើការទេ? នៅឆ្នាំ 2012 ព្យាបាលទស្សនាវដ្តីម៉ាក់ម៉ាក់បានរាយការណ៍ថាអត្រាការធាត់របស់យុវជនកំពុងថយចុះនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ ទោះយ៉ាងណាអ្នកស្រាវជ្រាវនៅក្នុងការសិក្សាស្រាវជ្រាវនេះបានបញ្ចប់ថាវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការពិតដែលថាម្តាយជាច្រើនកំពុងជ្រើសរើសចំណីសុដន់ក៏ដូចជាអាជីវកម្មគឺចំណាយប្រាក់តិចសម្រាប់ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មម្ហូបអាហារសម្រាប់កុមារ។
ខ្ញុំជឿជាក់ថារដ្ឋាភិបាលសហព័ន្ធចាំបាច់ត្រូវបញ្ឈប់ការប្រាប់ខណ្ឌស្ថាប័នអ្វីដែលពួកគេត្រូវតែក៏ដូចជាមិនត្រូវចិញ្ចឹមសិស្សរបស់ពួកគេ។ សង្កាត់ក្នុងតំបន់តម្រូវឱ្យមានតម្រូវការច្រើនទៀតលើកម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់របស់ស្ថាប័នរបស់ពួកគេ។ សូមឱ្យស្រុកជ្រើសរើសអ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់កូន ៗ របស់ពួកគេ។ ខ្ញុំលើកទឹកចិត្តឪពុកម្តាយឱ្យទាក់ទងជាមួយអ្នកតំណាងសមាជរបស់ពួកគេក៏ដូចជាការស្នើសុំឱ្យមានភាពអត់ឃ្លានដែលមានសុខភាពល្អដែរ។
រូបភាពសុភាពរាបសានៃ FreEGitalPalTalS.net
var addthis_config = {“data_track_addressbar”: s7.adthis.com/js/3/adthis/300/adthis_52a8a8a5a808f8f7a807f8f7a808f8f7a808f5f7a808f5f7a807f8f7a808f8f7a807f8f7a807f8f7a807f8f7a808f5f7a808f5f7a808f8f7a807f8f7a808f5f7a807f8f7a807f8f7a807f8f7a807f8f7a807f8f7a807f8f7a807f8f7a808f5f7a808f5f7a807f8f7a807f5f7a807f5f7a80
ភ្ជាប់ទៅប្រកាសនេះ: